Chef de Gastronomia na Empório Fribal em Teresina 22/08

Descrição da Vaga

– Estamos entusiasticamente procurando por um(a) Chef de Gastronomia apaixonado(a) para se juntar à nossa equipe. Se você possui um olhar criterioso para ingredientes, é criativo(a) na elaboração de pratos e está pronto(a) para liderar uma equipe dedicada na produção culinária, essa vaga é a oportunidade que você esperava.

Principais Atividades

-Selecionar ingredientes de alta qualidade e prepará-los com maestria, garantindo pratos saborosos e visualmente atraentes;

-Elaborar cardápio variado e inovador, sugerindo novos pratos e produtos para enriquecer a experiência dos clientes;

-Planejar a rotina da cozinha e lanchonete, assegurando eficiência e organização;

-Supervisionar o cumprimento das fichas técnicas, mantendo a consistência na preparação dos pratos;

-Treinar e acompanhar as equipes, inspirando um ambiente colaborativo e de crescimento;

-Gerenciar escalas de folga e férias da equipe, garantindo a operação contínua;

-Analisar a curva de vendas dos produtos e alimentos, oferecendo insights para melhorias e ajustes.

Requisitos

-Graduação em Gastronomia;

-Domínio do Pacote Office;

-Experiência prévia na função de Chef de Gastronomia.

Como se Candidatar: Se você é um(a) apaixonado(a) pela arte da gastronomia, possui experiência comprovada na função de Chef e está pronto(a) para assumir o desafio de liderar uma equipe culinária dinâmica, envie seu currículo até 31/08/2023 para o e-mail rhemporio.the@fribal.com.br. No assunto do e-mail, indique o nome da vaga que está se candidatando.

Dicas antes de enviar o currículo!!
Siga as instruções do anúncio;
Escreva um e-mail convincente e verdadeiro; Atenção ao anexo, confira antes de enviar;
Use um endereço de e-mail profissional;
Atualize seu CV antes do envio e certifique se o
mesmo está organizado, atrativo e com informações válidas para o recrutador.
Boa sorte e sucesso!!