Se você tem agilidade, atenção aos detalhes e busca uma oportunidade em cozinha profissional, esta vaga pode ser ideal para você. Um restaurante localizado na zona leste de Teresina está contratando Auxiliar de Cozinha para compor sua equipe operacional.
O profissional será responsável pelo pré-preparo de ingredientes como legumes, verduras, carnes e massas, seguindo orientações da equipe de cozinha e respeitando os padrões de higiene e segurança alimentar.
Irá apoiar o preparo de pratos principais, acompanhamentos, entradas e sobremesas, contribuindo com o andamento eficiente da cozinha durante os turnos de trabalho.
Deverá manter os equipamentos e utensílios organizados, garantindo que estejam sempre limpos e prontos para uso, colaborando com o ritmo da produção.
Será encarregado da limpeza da área de trabalho e de todos os setores da cozinha, incluindo bancadas, pias, fogões, coifas e armários, zelando pela organização geral do ambiente.
Terá participação na montagem e apresentação final dos pratos, assegurando que estejam visualmente bem preparados, dentro dos padrões da casa.
Deverá repor ingredientes e utensílios conforme a necessidade da equipe, ajudando a manter a cozinha abastecida e em pleno funcionamento.
Auxiliará no controle da validade dos alimentos, no armazenamento adequado e na identificação correta dos insumos utilizados no dia a dia.
O trabalho exige interação constante com cozinheiros, ajudantes e demais membros da equipe, sendo importante manter boa comunicação, cooperação e foco no trabalho em equipe.
A rotina também envolve seguir as normas internas da empresa quanto ao uso de uniforme, equipamentos de proteção e boas práticas no manuseio dos alimentos.
É necessário possuir ensino médio completo, garantindo entendimento das orientações e normas operacionais da cozinha.
É fundamental ter habilidade com o pré-preparo de refeições, como cortar, descascar, lavar, temperar e porcionar ingredientes de maneira padronizada e ágil.
Ter experiência com limpeza de cozinha industrial ou restaurante é importante, pois o profissional será responsável por manter os espaços sempre higienizados durante e após os turnos.
Noções de higiene e manipulação correta de alimentos são essenciais para garantir a segurança alimentar e evitar contaminações.
É indispensável disponibilidade para atuar na zona leste de Teresina, com facilidade de deslocamento e pontualidade.
O(a) candidato(a) deve ser ágil, atento(a) aos detalhes, organizado(a) e disciplinado(a), qualidades fundamentais para lidar com o ritmo acelerado do ambiente de cozinha.
Ter disponibilidade para trabalhar em escala 6x1, o que inclui trabalhar seis dias na semana com uma folga, sendo necessário flexibilidade para atuar inclusive em finais de semana.
Salário fixo de R$ 1.567,00, compatível com a função e carga horária.
Benefício de vale transporte, para auxiliar no deslocamento diário até o local de trabalho.
Auxílio alimentação, com valor fornecido para refeição durante a jornada, assegurando bem-estar do colaborador.
Ambiente de trabalho estruturado, com equipe organizada e rotinas bem definidas, oferecendo suporte para o bom desempenho das funções.
Oportunidade de aprendizado contínuo no segmento gastronômico, com possibilidade de crescimento profissional.
A jornada será das 12h30 às 21h00, de acordo com escala 6x1 estabelecida pela empresa
E diga que está se candidatando à vaga de Auxiliar de Cozinha:
